BANDERILLAS DE PLÁTANO

 

Este es un postre muy sencillo y fácil de preparar, con ingredientes que por lo general siempre tenemos en nuestra despensa.

 

Pancita llena, Corazón Contento  🙂

Gracias por ver las recetas!

Tu amiga, Ley

 

INGREDIENTES

4 plátanos maduros pero firmes

1 taza de harina para hot cakes

1 huevo

3/4 taza de leche

1 cucharadita de vainilla

Azúcar

Canela molida

Aceite para freír el necesario

Palitos de madera ( de los que se usan para hacer paletas)

 

PREPARACIÓN

Retira la cáscara a los plátanos y córtalos por la mitad.

Introduce el palito de madera. Reserva

Mezcla:  la harina, el huevo, la leche y la vainilla ( se puede licuar)

Calienta el aceite y después baja a temperatura media.  ( Ya que el aceite se caliente, se baja a temperatura MEDIA  para freírlos si no,  se queman)

Sumerge los plátanos en la mezcla y fríelos

Escurre en servilletas de papel

Espolvorea con azúcar y canela

 

Que las disfrutes!

Hasta la próxima receta!

 

 

Hasta la próxima receta!