PIZZA CASERA DE CHORIZO

Receta de Pizza casera de Chorizo.

Para una pizza, estas cantidades son aproximadas , ya que cada quien arma su pizza a su gusto, por ejemplo, puede ser que a alguien le guste con más o con menos queso, otra persona pudiera preferir más vegetales o menos chorizo, etc., etc.

INGREDIENTES PARA UNA PIZZA

– 1 Pan árabe (también le dicen Pan Pita)
– 4 cucharadas soperas de salsa para pizza
– 100 gramos de Chorizo
– 1/4 de una cebolla pequeña
– 1/4 pimiento verde picado en cubos
– 1/4 pimiento rojo picado en cubos
– 3 champiñones rebanados
– 150 gramos queso mozzarella rallado

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno por 10 minutos antes de meter la pizza

2. En un poquito de aceite asar el chorizo

3. Saltear los vegetales

4. Acomodar el pan árabe en una charola para horno.

5. Untar la salsa al pan árabe y agregar el queso mozzarella

6. agregar los vegetales salteados y el chorizo.

7. Hornear a 180 grados centígrados por 10 minutos, y …listo a disfrutar!!