Receta de atole de avena con cacao | Receta de Atole de Avena con chocolate

Bebida rica y reconfortante con todos los beneficios que nos aportan la avena y el cacao.

La combinación de avena y el cacao hacen de este atole un superalimento!

 

Gracias por ver las recetas  ❤️

Tu amiga, Ley  🙂

INGREDIENTES

2 litros de leche

200 gramos de cacao molido ( se prepara y se muele como muestra el video)

1 taza  de avena molida ( se muele en la licuadora como muestra el video)

Azúcar o estevia para endulzar al gusto

Una rajita de canela

Una estrellita de anís

 

PREPARACIÓN

En una olla agrega Un litro y medio de leche. Añade  la rajita de canela y el anís.

Calienta y hierve a fuego lento durante 3 minutos para que el  anís y la canela aromaticen la leche.

Saca un poco de la leche caliente y licúa  con el cacao molido ( quita el tapón pequeño de la tapa de la licuadora y cubre con un paño de cocina para evitar quemarte )

Añade lo licuado a la olla y endulza  con azúcar o estevia a tu gusto

Agrega medio litro de leche  y la avena molida a la licuadora. Licúa y añade a la olla.

Deja calentando durante 10 minutos  moviendo de vez en cuando para que el atole espese.

 

Sirve y disfruta 🙂

Hasta la próxima receta!