Receta de Atole de Avena con Leche y Cúrcuma para tener energía y subir el ánimo!
Hoy te traigo la receta de atole de avena con leche, cúrcuma y plátano, ingredientes que te ayudan a tener energía y un buen estado de ánimo!
INGREDIENTES
Una taza de agua para hervir la canela ( o un poco más si es necesario)
2 rajitas de canela
2 taza de leche
1/4 de cucharadita de cúrcuma
3 cucharadas de hojuelas de avena
1 plátano maduro
2 cucharaditas de vainilla
Estevia al gusto
Canela molida al gusto
Rebanadas de plátano para servir (opcional)
PREPARACIÓN
En un cazo pon a calentar a fuego medio- alto las rajas de canela en el agua hasta que la canela suelte todo su sabor y aroma. Agrega un poco más de agua en caso de ser necesario.
Ponle una taza de leche y baja la flama a fuego medio , Cuando la leche se caliente agrega la cúrcuma y revuelve muy bien.
Agrega en la licuadora una taza de leche, la avena y el plátano. Licúa y agrega en el cazo.
Ya que la leche se caliente baja la flama a fuego medio- bajo y comience a espesar agrega la vainilla y calienta un minuto más.
Endulza. al gusto y sirve el atole con rebanadas de plátano y canela molida. Qué lo disfrutes y sea de beneficio para ti ! ❤️❤️
Hasta la próxima1