Categoría Comida mexicana

TACOS DE ADOBADA CON CERVEZA

Receta de Tacos de Adobada con Cerveza.   INGREDIENTES   Un kilo y cuarto de carne de cerdo ( puede ser cualquiera, mi sugerencia es espadilla, también la llaman hombro o paleta)   4 chiles guajillos desvenados y sin semillas…

TACOS DE SOYA AL PASTOR

Receta de Tacos de Soya al Pastor. INGREDIENTES 250 gramos  de soya texturizada Para hidratar la soya: 2 litros de agua 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de cebolla en polvo sal…

Enchiladas Tricolor

Receta de Enchiladas Tricolor. INGREDIENTES – 2 pechugas de pollo – Tortillas – 1 lata de media crema (crema de leche) – Queso desmoronado – Para cocer el pollo: – !/2 cebolla chica – 2 dientes de ajo – 3…