Category Recetas

CHILAQUILES ROJOS CON POLLO

Hola! Hoy vamos a preparar unos chilaquiles muy rápido y que son de los platillos favoritos de las familias mexicanas para cualquier hora del día,  para el desayuno del domingo, para el almuerzo o la merienda. Si te gustan picosos…

ENSALADA DE POLLO

A esta ensalada también se le llama Ensalada de Novios,  que  bonito nombre!  no tengo idea de donde salió , me imagino porque era una tradición servirla en las bodas que se celebraban antes y todavía en algunas regiones suele…

BOTANITA DE MOLE

Cuando te haya quedado un poquito de salsa  de mole de alguna comida, congélalo y en la  próxima reunión con tus amigos ofrécelo  como botana con queso desmoronado tipo Chiapas y totopos….. te adorarán !!!   SONREIR ES GRATIS !!!!…

SOPA DE NOPAL

“COME NOPAL Y TOMA MEZCAL Y VIVIRÁS UN MONTONAL”   Que bonito refrán mexicano !!  de alguna manera se refiere a los múltiples beneficios que nos brinda el consumo de este maravilloso regalo de la naturaleza. Disfrutemos con nuestra familia…