CÓMO PREPARAR UN OMELET MUY FÁCIL | Omelet de jamón y queso keto desayuno

 

Hola!

Hoy te traigo una manera muy fácil de hacer un omelet  que lo puedes disfrutar para un desayuno, almuerzo . Es una comida rápida y nutritiva y es baja en carbohidratos.

 

Muchas gracias por ver esta receta ❤️

Leyla. 🙂

 

 

INGREDIENTES

2 huevos grandes o 3 pequeños A TEMPERATURA AMBIENTE

2 rebanadas de jamón  cortado en cuadritos ( o cantidad al gusto)

Queso mozzarela rallado ( o el queso de tu preferencia, son aprox. 50 gramos o cantidad al gusto)

2 cucharaditas de aceite

Sal y pimienta

 

NOTA:  el sartén que uso tiene 20 cm de. diámetro

TIP :  Saca el queso  del refrigerador , unos 20 minutos antes para que no esté tan frio y se derrita rápido.

 

PREPARACIÓN

En un sartén caliente agrega una cucharadita de aceite , cuando el aceite se caliente agrega el jamón y fríe por 2 minutos moviendo constantemente. Saca el jamón del sartén y ponlo en un platito.

Vamos a seguir usando el mismo sartén, así que si tuviera alguna parte que haya quedado del jamón límpiala con una servilleta de papel

Agrega en el sartén la otra cucharadita de aceite y clienta a fuego medio.

Pon los huevos  en un tazón, añade sal y pimienta y bátelos con un tenedor .

Agrega los huevos en el sartén y ponle una tapa para que también se cocinen de la parte de arriba. A partir de que lo tapes comienza a contar el tiempo. Cocina por 3 minutos a fuego medio.

Pasado ese tiempo quita la tapa y ponle. el queso y el jamón encima del queso, con la palita  de cocina cierra como si estuvieras haciendo una quesadilla. Tapa de nuevo y cocina a fuego bajito para que el queso se derrita y listo! A disfrutar tu omelet 🙂

 

Hasta la próxima receta!