RECETA DE GELATINA DE DURAZNO Y ROMPOPE | POSTRE DE DURAZNO

RECETA DE GELATINA DE DURAZNO  POSTRE CREMOSO

 

La receta de gelatina de durazno con rompope es un postre maravilloso que se deshace en la boca.  es una gelatina  cremosa de   con duraznos. La gelatina de duraznos es ideal para cuando quieras que tu gente más querida quede con un buen sabor de boca. Siempre piden más!

Gracias por estar aquí , y que sólo lo bueno te pase ❤️

Leyla. 🙂

 

INGREDIENTES

1 taza de leche fría (250 ml)

6 sobres de gelatina sin sabor ( cada sobre es de 7 gramos)

1  lata  Media Crema Nestle de 225 g  (puedes sustituir por una taza de crema para batir)

2 tazas de rompope (500 ml)

2 latas de leche Carnation Clavel ( leche evaporada 354 ml cada lata)

1 lata de leche condensada  La Lechera  ( 397 g o la marca de tu preferencia)

1 bote mediano de duraznos en almíbar (540 g)

1 cucharada de vainilla

Duraznos en almíbar escurridos y cortados en cubitos ( 2 tazas aprox.,  es para pone  en los vasitos)

12 vasitos del # 9

o.  16 vasitos del # 7

 

 

PREPARACIÓN

Agrega en la taza de leche fría  los sobrecitos de gelatina sin sabor  para que la gelatina se hidrate. Revuelve muy bien y reserva.

Ponle a cada vasito 2  o 3 cucharadas soperas de duraznos en almíbar   cortados  en cuadritos

Licúa:  la Media Crema, el rompope, el bote de duraznos, las 2 latas de leche clavel, la leche condensada, la vainilla.

Si el vaso de tu licuadora no es grande puedes ir agregando la mezcla en un tazón.  Ahora calienta la grenetina hidratada en el microondas por 50 SEGUNDOS  para que tome su forma líquida. y agrega al resto de los ingredientes, licúa que quede todo bien integrado.

Ponle de esta mezcla en  cada vasito y refrigera por 6 horas o hasta que esté totalmente cuajada.

Sugerencia para decorar:   un.  poquito de crema batida, una cereza y un pedacito de durazno.

 

Hasta la proxima!