RECETA DE RAJAS CON CREMA Y QUESO

Receta de Rajas con Crema y Queso. INGREDIENTES  5 chiles poblanos, asados , pelados, sin semillas y desvenados en rajas 1/2 cebolla fileteada 350 gramos de granos de elote 150 mililitros de crema ( la de tu preferencia, en este…

CHILAQUILES ROJOS CON POLLO

Hola! Hoy vamos a preparar unos chilaquiles muy rápido y que son de los platillos favoritos de las familias mexicanas para cualquier hora del día,  para el desayuno del domingo, para el almuerzo o la merienda. Si te gustan picosos…

ENSALADA CAPRESE

Receta de Ensalada Caprese. Esta es una ensalada, rápida, nutritiva, muy fresca y por si fuera poco, realmente deliciosa. La salsa pesto es muy alta en antioxidantes… PURA VIDA!!  

CALDO DE POLLO PARA APAPACHAR A NUESTROS AMORES

INGREDIENTES 12 muslos de pollo sin piel (puedes usar pechuga, pero los muslitos le dan un sabor más consistente) 2  1/2 litros de agua 5 dientes de ajos enteros 1 cebolla partida en dos 1/2 pimiento verde 1 ramita de…

ENSALADA DE POLLO

A esta ensalada también se le llama Ensalada de Novios,  que  bonito nombre!  no tengo idea de donde salió , me imagino porque era una tradición servirla en las bodas que se celebraban antes y todavía en algunas regiones suele…