Receta de Torta de Recalentado.
El dia de hoy en casi todos los hogares se acostumbra desayunar o comer los guisados que se disfrutaron anoche en la cena de Navidad, generalmente pierna o pavo, en tortas o tacos.
Sigue disfrutando tu dia!
Tu amiga, Ley 🙂
INGREDIENTES
- Carne de pierna o pavo ( se deshebra)
- Bolillo o baguette
- frijoles refritos
- mayonesa
- lechuga
- tomate rebanado
- Chile jalapeño en escabeche
- cebolla rebanada finita ( opcional)
- Un poquito de mantequilla. para dorar los panes.
PREPARACION
- La carne se deshebra y se calienta en un sartén a fuego medio para que no se queme.
- El pan se parte a lo largo y se dora en un poquito de mantequilla por ambos lados.
- Por un lado se unta con frijoles refritos
- Se agrega la carne, una hoja de lechuga, tomate rebanado, cebolla y chile jalapeño en rajas.
